Originaire de Renaix, mais aujourdhui installé à Saint-Sauveur, dans lentité de Frasnes-Lez-Anvaing, PASCAL DELFOSSE fait partie de la grande confrérie des maîtres ès oenologie qui ont remporté le titre de "Premier sommelier de Belgique".



Sil sest tourné depuis quelques années vers le négoce en vins et lorganisation de séminaires dans les grandes régions viticoles françaises, ce défenseur du bon goût est aussi linitiateur du premier "WINE BAR" du Pays des Collines.



Une véritable aubaine pour les gourmets.